Berita Gerakan

胡栋强:政府无需理会 禁非穆小贩用“椰浆饭”和“扁担饭”建议

Okt 31, 2023

(槟城31日讯)针对禁止非穆斯林小贩使用“椰浆饭”(Nasi Lemak)和“扁担饭”(Nasi Kandar)名称建议一事,民政党全国署理主席胡栋强表示,不可理喻,政府无需理会。

他是针对大马穆斯林餐厅业者协会(PRESMA)主席贾瓦哈阿里昨日指出,“椰浆饭”和“扁担饭”是属于清真食品,因此,促请政府禁止非穆斯林小贩使用这两种食物名称一事,发文告如是指出。

他认为,有关建议简直不可理喻,也非常霸道。若没有获得清真认证的非穆斯林业者只将食物售卖予非穆斯林顾客,又没有向穆斯林兜售,使用有关名称有何错误?

“其实,有很多非穆斯林的餐厅业者和小贩,已经纷纷申请并且成功获得了清真认证,他们售卖食物给穆斯林顾客,根本就没有任何问题。”

他举例,在槟城槟榔律就有一档华人售卖的叻沙及炒果条,最近就成功获得了马来西亚伊斯兰教发展局(JAKIM) 所颁发的清真认证(Halal Certificate),所以他们可以售卖有关美食给穆斯林顾客。

他说,如果上述大马穆斯林餐厅业者协会的建议可以成立,那么为何穆斯林业者售卖原属非穆斯林的传统食物时,又可以使用它们原来的名称? 例如,炒果条、酿豆腐、海南鸡饭等?须知,这些属于非穆斯林的传统食物,皆原属非清真食物。

“有关团体的这项禁止使用食物名称建议,破坏了各族之间的和谐关系,令人遗憾。”

他促请政府无需理会这类无理取闹的建议,政府当局更应该注重的是食物的美味与卫生,而不是对名称使用的争论。

他说,其实,椰浆饭、扁担饭 和印度煎饼等,数十年来,在全国人民热烈支持与享用下,已经成为国民美食,进而被许多餐厅业者与街边小贩增添许多创意元素,在吸引国内外游客方面,扮演了其中一项重要角色,并促进了我国及各地区旅游业的发展。

“我们不应该因为一些群体的狭隘与极端思想,而去破坏与影响了众多经营国民美食业者的生计与发展。”

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