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大马陈仓@大益茶品鉴会 80茶艺爱好者齐品茶

Jan 3, 2024

(巴生3日讯)马来西亚茶艺文化交流协会及大益茶马来西亚有限公司联办的“大马陈仓@大益茶品鉴会”,吸引约80位茶艺爱好者出席茶艺品鉴会,场面浩大!

民政党雪州主席张健锋与马中总商会会务顾问兼马来西亚茶商公会会长陈祈福,受邀联合担任大会开幕嘉宾。

马来西亚茶艺文化交流协会副会长潘玟迪在会上指出,当天品鉴3种重量级的普洱青饼,分别是《2003年的紫云号圆茶》,《2007年暗香》及《2014年的马中和韵》。

“皖在普洱茶界中有一句很经典的名词,就是越陈越香,意思就是普洱越放越久就好喝,因为普洱茶呢是需要通过长时间的陈化,这样才能真正体会到普洱茶的口感及精髓,特别在于普洱茶!”

“在中国广州芳村,当地的普洱茶商都偏爱我们大马仓,因为马来西亚拥有稳定气候,这能够让普洱茶很好的转化,因此,我们马来西亚存放的普洱茶在全球的茶界中,包括中国广州芳村,深圳,东莞,香港及台湾,都站有非常代表性的地位。”

马中总商会会务顾问兼马来西亚茶商公会会长陈祈福指出,马来西亚可以说是中国茶的博物馆,中国茶在马来西亚散发著浓醇的底蕴和独特的魅力。

“华人爱茶由来已久,自古品人生。茶中滋味见仁见智,品茶更是如此,有著“求大同,存小异”的深刻含义,因为疫情的影响,近几年,少了很多与各国爱茶人士交流分享的机会,此次借由大红花茶展和大益茶品鉴会,让我们重新出发,向世界展示大马茶仓的优势和中华茶文化的精髓。用最纯粹的茶香和马米西亚茶商传承百年的茶精神,将茶文化很好的传播出去,让所有爱茶之士在经过了疫情的洗礼后,再一次领略中华茶文化的魅力所在。”

他表示,普洱是大马华人最为喜爱的茶品之一,希望借由此次品鉴,让我们可以深度体会品牌茶的深厚品茶更是一种专注细节、追求品质、享受生活的生活方式,希望借由此次品鉴,让大家品出一番心境。

张健锋:推广中华饮茶文化

民政党雪州主席张健锋说,喝茶已经是现代年轻人的一种养生习惯,喝茶远比喝咖啡或啤酒来得更有益身心,我们常说,在茶桌上喝茶能谈大事,因为大家都能保持清醒的思绪,这就是我们中华民族良好的文化。

“我国虽然拥有3大民族,但是据我所了解,马来同胞及印度同胞喝茶的人并不多,因此我认为,我们可以多向他们推广饮茶的概念,告诉他们喝茶的益处,或许下次我们见面时,也可以是在茶桌上。”

他呼吁文化部将中华饮茶文化纳入推广的项目之一,或是配合马来西亚茶艺文化交流协会这类的团体,在办官方文化的时候,将中国茶作为接待的饮料,也可以在我国大学增设饮茶的学会,让年轻的一代有机会在求学时期就接触中国茶。

“尤其在我国,三高一直是最严重的病例,我相信通过喝普洱茶或是铁观音之类的,将有助降低我国国人患三高的问题,由此可见,喝茶不仅是我们的文化,更是一种健康的活动。”

出席者有民政党雪州副主席拿督庄秀春、国盟巴生新城州选区服务中心主任拿督陈健达、巴生市议员刘贵城、马来西亚篆刻协会会长刘创新、柔佛州茶艺协会会长黄政杰、大益茶马来西亚副经理黄卫忠、大红茶文化展负责人刘翰璁。

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他强调,这项措施只限于穆斯林小贩和顾客,以让他们可在这时段进行祈祷。他说,如果非穆斯林贩商在穆斯林居多的夜市摆摊,在傍晚祈祷时段,非穆斯林贩商是可允许继续与非穆斯林顾客进行交易。

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